Kādas ir plākšņu izmantošanas iespējas?

Šķīvis attiecas uz trauku ar sekla dibenu priekšmetu (galvenokārt pārtikas) turēšanai. Tas ir lielāks par apakštasīti un lielākoties ir apaļš. Lielākā daļa ir no keramikas, bet ir arī metāla izstrādājumi, uz kuriem var likt lietas. Pasniedzot ēdienus uz šķīvja, traukus ir vieglāk uzņemt un labāk izkliedēt siltumu.